BRODO
SOHN

Preparato per brodo e condimento a ridotto contenuto di sodio e praticamente privo digrassi (0,3%). Preparato vegetale con proteine vegetali e verdure (sedano, carote,cipolle e prezzemolo). Rispetto al dado tradizionale, non contiene grassi e apporta menodella metà del sale mediamente contenuto.
E' utile nelle diete ipolipidiche ed iposodiche, come nei casi di malattiecardiovascolari, stati di ritenzione idrica, sovrappeso.
Senza glutine, senza lattosio.

Ingredienti
Potassio cloruro; sodio cloruro; sodio glutammato; maltodestrine; verdure disidratate(sedano, cipolla, carota, prezzemolo); potassio citrato; proteine vegetali idrolizzate;magnesio carbonato; colorante: caramello.

Modalità d'uso
Per preparare un brodo vegetale: sciogliere in acqua bollente un cucchiaio di BrodoSohn(circa 12 g) per preparare mezzo litro di brodo, un cucchiaino (circa 5 g) per prepararneuna tazza. La preparazione è istantanea.
Per condire le pietanze: spargere BrodoSohn con la punta del cucchiaio, durante lapreparazione, per dare sapore a pietanze a base di carne, uova, pesce e verdura.

Avvertenze
Nei casi di grave insufficienza renale i prodotti iposodici devono essere utilizzatisotto il controllo medico.

Caratteristiche nutrizionali
6 kcal - 26 kJ

	per 100 g	1 tazza (5 g)
Valore energetico	125 kcal - 530 kJ
Proteine	4,8g	0,75 g
Carboidrati	26,0g	1,12 g
Grassi	0,2g	0,01 g
Potassio	13,6g	0,68 g
Sodio	11,6g	0,58 g
Magnesio	0,5g	0,02 g

Formato
Barattolo da 200 g